Поварской нож F.Dick 5447 - 210 мм, жесткое лезвие

 

Нож серии Pro-Dynamic — это универсальный нож для кухни, предназначенный для повседневного использования как в быту, так и в профессиональной сфере.

Безупречное лезвие и удобная форма ручки с шероховатой поверхностью делают ножи серии Pro-Dynamic исключительно удобными и безопасными.

Высококачественная сталь — долговечными и практичными в использовании.

Марка нержавеющей стали: X55CoMoV14. Твердость по Роквеллу — 56. Угол заточки — 30-35º.

 

Такие кухонные принадлежности, как поварские ножи являются профессиональными инструментами для быстрой очистки, нарезки, разделывания любых продуктов. Как правило, в использовании таких ножей нуждаются профессиональные повара, работающие на предприятиях общественного питания, но и любители также могут с удовольствием пользоваться этими принадлежностями в домашних условиях. С их помощью приготовление самых различных блюд не потребует много времени.

При выборе поварского ножа (шефа), подбирайте модель по типу (европейский, азиатский) габаритам, весу и, конечно же, эргономике. Не забывайте, что лучший нож – тот, который подходит именно вам, а не самый большой или дорогой, как думают многие. Поварской нож должен стать продолжением вашей руки, быть удобным и хорошо сбалансированным. Если вы готовите редко, то вам достаточно будет купить ножик начального уровня. Если же вы готовите часто, постоянно совершенствуетесь в кулинарном деле, или же вы работаете на профессиональной кухне, вам стоит приобрести именно такой поварской нож F.Dick. Этот инструмент удовлетворит все ваши запросы и прослужит долго.